glutenfrie fiskepinner med potetsalat

Glutenfrie fiskepinner med potetsalat

10 porsjoner

1,2 kg Findus Glutenfrie fiskepinner
2 kg kokte poteter
125 g reddik
250 g Findus aspargesbønner
175 g bladbete
2,5 stk. rødløk

Dressing
1,25 dl olivenolje
5 ss dijonsennep
2,5 ss hvitvinseddik
2,5 ss vann
5 ss gressløk
Salt og pepper

Lag fiskepinnene etter anvisning på pakken. Vi anbefaler tilberedelse i ovn.

Kok potetene. Del de og bland med redikk, bladbete og løk.

Bland sammen olivenolje, dijonsennep, hvitvinseddik, vann og gressløk.

Bland dressingen inn i potetene og rør.

Server fiskepinnene med en herlig potetsalat.