96015503
Lakseburger 120gr - 4x1,56 ASC
Kjempegod lakseburger som både er en klassisk sunn laksemiddag, men som også passer fint på "på farten". Kan serveres som rask kioskmat. Få mer Omega3 inn i kosten ved å servere en skikkelig fiskematburger med laks som hovedingrediens. Vår lakseburger er en grov og god 120 g fiskeburger med et realt hjemmelaget utseende. Trenger kun å varmes før servering.
Nettovekt
6,24 kg, 4 x 1,56 kg, ca 52 x 120 g
GTIN
7035110400375
EPD-nummer
5585542
Tilberedning
Tilberedningstider og temperaturer varierer med ulike typer ovner og mengde produkt. Ta derfor utgangspunkt i kjernetemperatur hvor produktet er ferdig for servering ved 70ºC. Kombidamper: Legges i bakker (perforerte/hull). Dampes på 98ºC i ca. 12-15 min. Konveksjons-/kombiovn: Legges i bakker. Stekes ved 180°C i ca. 12-15 min. Panne: Stekes i smør/matolje på svak varme. Skru ned varmen, legg på lokk og varm på ettervarmen. Kraft/vann: Kok opp fiskekraft. La kakene trekke til de er gjennomvarme. Produktet er ferdig stekt.
Ingrediensliste
Laks (FISK) 35% (*Salmo salar*), HELMELK, kvitlaks (FISK) 15% (*Argentina silus*), stivelse (tapioka, potet, mais), FISKEKRAFT, purreløk, vegetabilsk olje (bl.a. rapsolje), mel (ris, kikert), krydder
(bl.a. paprika, chili, løpstikke, gressløk), salt, SOYAPROTEIN, krydderekstrakt (bl.a. muskat), maltodekstrin, løk, tomatpulver, hvitløk, gjærekstrakt, sukker, druesukker, E471 (emulgator).