Enkel barbecue sauce

10 porsjoner

50 ml hvitvinseddik
100 gr sukker brun raffinade
2 ss honning
2 ss ketchup
1 ss sennep sterk
1 ts sriracha-saus eller annen sterk saus
1 dl appelsinjuice

Kok alt sammen til det tykner ca 5 -6 min og smak til sausen, evt med litt salt og juster.