96012334

Falafel - Kikertboller

Falafel (kikertboller) stammer fra de arabaiske landene og er en populær form for hurtigmat i Midtøsten, der det også blir servert som meze (tapas/fingermat).

Nettovekt

4 kg, 1 x 4 kg, ca. 266 x 15 g

GTIN

7310500004945

EPD-nummer

933119

Tilberedning

Tilberedes fra dypfryst tilstand til 70°C kjernetemperatur. Ca-tider som gjelder full ovn: Konveksjonsovn: 225°C / 12 - 15 min Kombiovn, varmluft: 225°C / 12 - 15 minMikroovn (750W): 120 g / 8 st / 2 min Frityr: 180°C / 3 - 4 min

Ingrediensliste

Kokte kikerter 61%, løk, semulegryn (av hvete), rapsolje, persille, hvitløk, bakepulver (E450, E500, maisstivelse), salt, spisskummen, fortykningsmiddel (E461) og krydderekstrakt (bl.a. selleri og cayennepepper).

Næringsinformasjon per 100 g

  • Energi
    1085 kJ
  • Energi
    259.3 kcal
  • Protein
    7.7 g
  • Karbohydrat
    26 g
  • - hvorav sukkerarter
    2.5 g
  • Fett
    13 g
  • - hvorav mettede fettsyrer
    1 g
  • Kostfiber
    3.9 g
  • Salt
    1.3 g
Alle næringsstoffer

Relaterte produkter