96012334
Falafel - Kikertboller
Falafel (kikertboller) stammer fra de arabaiske landene og er en populær form for hurtigmat i Midtøsten, der det også blir servert som meze (tapas/fingermat).
Nettovekt
4 kg, 1 x 4 kg, ca. 266 x 15 g
GTIN
7310500004945
EPD-nummer
933119
Tilberedning
Tilberedes fra dypfryst tilstand til 70°C kjernetemperatur. Ca-tider som gjelder full ovn: Konveksjonsovn: 225°C / 12 - 15 min Kombiovn, varmluft: 225°C / 12 - 15 minMikroovn (750W): 120 g / 8 st / 2 min Frityr: 180°C / 3 - 4 min
Ingrediensliste
Kokte kikerter 61%, løk, semulegryn (av hvete), rapsolje, persille, hvitløk, bakepulver (E450, E500, maisstivelse), salt, spisskummen, fortykningsmiddel (E461) og krydderekstrakt (bl.a. selleri og cayennepepper)