96010997

Norsk rustikkgrønnsaker med gourmetkutt

Smakfull og fargerik grønnsakblanding med gul og orasje gulrot, pastinakk, kålrot og purreløk - grovkuttede.

Nettovekt

6 kg, 3 x 2 kg

GTIN

7310500106519

EPD-nummer

2726487

Tilberedning

Produktet tilberedes fra dypfryst tilstand. Tilberedningstider og temperaturer varierer for ulike typer ovner og mengder. Ta derfor utgangspunkt i kjernetemperaturen hvor produktet er ferdig for servering ved 60°C. *
Konveksjon/Kombiovn: Legges i lave bakker og stekes i ovn på ca. 220°C i ca. 10 min. *
Konveksjon/Kombiovn: Legges i perforerte bakker og dampes på 98°C i ca. 5-6 min.
Panne: Stekes i varm panne med nøytral olje. Stek ferdig under stadig omrøring.

Ingrediensliste

Gul og orange gulrot, pastinakk, kålrot, purreløk

Næringsinformasjon per 100 g

  • Energi
    160 kJ
  • Energi
    38.24 kcal
  • Protein
    1 g
  • Karbohydrat
    6.2 g
  • - hvorav sukkerarter
    4.1 g
  • Fett
    0.4 g
  • - hvorav mettede fettsyrer
    0.1 g
  • Kostfiber
    3.2 g
  • Salt
    0.1 g
Alle næringsstoffer