Grønnsaker Grønnsakblandinger

90226
Grønn grønnsakblanding, 3x2 kg
På Findus liker vi grønt. Her i en perfekt blandning: Broccoli, erter, aspargesbønner og sukkererter. Server den varm eller kald, som garnityr eller i en salat.
Porsjoner
100 g gir 60 porsjoner pr. krt.
Vekt
6 kg
3 x 2 kg
Bestillingsnummer
EPD: 2451961
Ingredienser
Broccoli, erter, aspargesbønner og sukkererter.
Tilberedning
Tilberedes fra dypfryst tilstand i kokende, lettsaltet vann gjerne tilsatt litt smør. Trekkes i ca. 3-4 min. eller varmes i damp.
Ovn med damp er særlig godt egnet til koking av grønnsaker.
Ovner uten overtrykk og kombinasjonsovner (damp/luft) passer ved variert bespisning og à la carte servering.
Grønnsakene skal ligge i et tynt, jevnt lag i perforerte gastronorm-bakker.
Riktig tidsvalg er viktig, mengde avgjør.
* Konveksjon/Kombiovn: Legges i lave bakker og stekes i ovn på 220°C i ca. 7- 8 min.
* Kombidamper: Legges i perforerte/hull bakk. Dampes på 98°C i ca. 5 - 6 min.
* Panne: Wokes i varm panne med nøytral olje. Stek et par min. under stadig omrøring.
* Kjele: Kokes i et par min. i lettsaltet vann, gjerne tilsatt litt smør.
Næringsverdi (per 100g)
© Findus 2015
Grønnsaker
Vis kun produkter merket med ...
- Debio
- Øko
- Green Meals
- Lacto-ovo
- MSC
- Nøkkelhull
- Nyt Norge
- Vegan