Veggie Nuggets med sitron- og timianbakt kylling

10 stk kyllinglår
900 g veggie nuggets
5 hele banansjalottløk
2 stk sitron
1 bunt timian
Cherrytomater
Salt
Pepper
5 dl sjysaus

Persilleolje
1 dl olivenolje
1 bunt persille
2 dl nøytral olje
litt salt
Kjør i stavmikser eller blender

Slik gjør du

Legg kyllinglår i form og legg over skivet sitron, timian, olivenolje og salt og pepper. Bak det i ovn med delt banansjalottløk til kyllingen. 70 grader celsius. Lag sjysaus med litt ferdig kyllingkraft. Jevnes evt. med maizena og ha i kraft fra den stekte kyllingen.

Stek veggie nuggets etter anvisning.

Server.