Løksuppe

Slik gjør du

1. Ha løken i en stekepanne og fres den litt til den er blitt litt tørrere og litt mer brun. Kan også stekes litt i ovn i ca 10 min på 180 gr.

2. Tilsett buljong og kok opp i noen minutter.

3. Tilsett finhakket timian og smak til suppen med eventuelt litt salt og pepper.

4. Server med toast gratinert med ost.