Katsu bowl med fisk

Ingredienser

Øk mengde

  • Ris, ferdig kokt
    1000 gram
  • Korean BBQ-saus
    2 dl
  • Egg, hardkokte
    5 stk
  • Kinakål, marinert (kan også bruke sweet chili med litt sitron)
  • Horse rettich, skivet - til garnering
  • Lime til garnering
  • Koriander, til garnering

Slik gjør du

  1. Stek fisken etter anvisning.
  2. Kok ris, erter og egg.
  3. Strimle kålen og del eggene i to.
  4. Anrett bowl med ingredienser og ha over tilslutt Korean BBQ-saus eller teriyakisaus. Garner med litt koriander.