Serveringskonsept som setter

potetretter på menyen

 

* Nytt serveringskonsept på menyen - potetretter på ny måte

* Nye muligheter til mersalg - både for kommersiell sektor og Findus

* Rimeligere retter på menyen - kan nå nye målgrupper

* Lett å tilpasse i ulike størrelser - liten, medium, stor

* Redusere matsvinn - bruke rester i "toppingen"

* Muligheter for gratinering = ost

* Potetretter med "sunnere" profil - grønnsaker og Quorn

* Cowboymat - Streetfood/Truckfood - "cross over, food fusion"

* "In hand"-løsninger - uteservering, festivaler, pub

* "Loaded frites" - profilering, wrap-papir, servietter, beger etc.

 

Link til smakfulle og spennende varianter